García Artiles, Pedro J. «Diseño Y evaluación De Un Modelo De formación En hostelería Y Turismo: Medidas Comunitarias Y Estrategias De Competitividad Del Turismo español». Estudios Turísticos, no. 116 (diciembre 30, 1992): 27–48. Accedido febrero 18, 2026. https://segittur.culturalhost.com/index.php/ET/article/view/647.